Kikert Gyros

Name: Kikert Gyros
Total time: 62 min
Yield: 8 porsjoner
Ingredients: 1 porsjon Gyros krydderblanding; 30 ml Olje; 1 kløft Hvitløk (finhakket); 800 g Kikerter (skylt); 1 Rødløk (i skiver); 1 Tomat (i skiver); 1 Agurk (i skiver); 1 Salat (i strimler)

Kikert Kryddersaus

1 porsjon Gyros krydderblanding

30 ml Olje

1 kløft Hvitløk (finhakket)

Ingedienser

800 g Kikerter (skylt)

1 Rødløk (i skiver)

1 Tomat (i skiver)

1 Agurk (i skiver)

1 Salat (i strimler)

Fremgangsmåte

STEG 1
Sett sammen kryddersausen, finhakk hvitløk og ha i krydderblanding og olje, la det trekke 1 time.STEG 2
Varm opp kikertene i en panne over middels varme inntil dem er noe tørre, deretter ha i kryddersausen og stek 2 minutter.

Serveres med pitabrød :)

Mennesker

Antall / Porsjoner